TRIBUNTIMURKULINER.COM - Sayuri merupakan UMKM di Kota Makassar yang menjajakan 28 jenis sayur instan siap masak yang higienis.

Bisnis yang hadir sejak Maret 2020 dirintis oleh dua pemuda bernama Novri Ardi Wiranata dan Andi Syamsu Rijal.

Sayuri dihadirkan kala itu karena masih jarang ditemukan sayur instan di Kota Makassar.

Selain itu, sayur yang praktis dan higienis sangat dibutuhkan ibu rumah tangga yang sibuk.

Sayur instan ini siap dimasak tanpa dipotong kembali ataupun dicuci satu persatu.

Sayur yang dijajakan perpaket di antaranya, cap cay, sayur asam, sayur urap dan 28 paket sayuran lainnya.

Produk instan ini dapat bertahan selama dua hingga tiga hari.

Benefit lainnya saat memesan di Sayuri, kurir dapat mengantar langsung ke rumah pelanggan dengan ongkir terjangkau.

Sedangkan untuk di area Tamalanrea dan Biringkanaya diberi gratis ongkir.

Adapun sayur yang dikelola Sayuri berasal dari mitra hidroponik dan kebun owner sendiri

Selain itu juga, dijamin Sayuri tanpa bahan kimia ataupun pestisida.

Dalam sehari, Novri dan koleganya mampu menjual 20 - 40 paket.

Untuk harga sendiri mulai Rp 9 ribu - 15 ribuan.

Rencana, sayuri akan memproduksi sayuran khusus untuk balita.

Termasuk membuka cabang di berbagai daerah.

Hambatan dalam mengelola Sayuri sendiri yakni naik turunnya harga sayuran. Namun manajemen tetap konsisten memberikan harga.

Berikut daftar jenis dan harga di Sayuri;

1. Sayur Asem Rp 12 ribu

2. Sayur Bayam Rp 10 ribu

3. Sayur Sop Rp 11 ribu

4. Sayur Lodeh Labu Siam Rp 11 ribu

5. Sayur Daun Singkong Rp 9 ribu

6. Sayur Tumis Sawi Hijau Rp 11 ribu

7. Sayur Tumis Kangkung Cabai Rp 10 ribu

8. Sayur Tumis Kangkung Bunga Pepaya Rp 10 ribu

9. Sayur Tumis Buncis Rp 10 ribu

10. Sayur Capcay Kuah Rp 12 ribu

11. Sayur Tumis Kacang Panjang Rp 9 ribu

12. Sayur Gulai Rebung Rp 15 ribuan

13. Sayur Oyong Bening Buah Kelor Rp 9 ribu

14. Tumis Terong Rp 9 ribu

15. Sayur Nangka Rp 12 ribu

16. Sayur Daun Kelor Rp 9 ribu

17. Sayur Lawak Pakis Rp 9 ribu

18. Sayur Tumis Jantung Pisang Rp 11 ribu

19. Sayur Santan Jantung Pisang Rp 11 ribu

20. Sayur Tumis Pare Rp 11 ribu

21. Sayur Brokoli Bening Rp 11 ribu

22. Sayur Lalap Rp 8 ribu

23. Sayur Labu Santan Rp 10 ribu

24. Sayur Sop Kacang Merah Rp 12 ribu

25. Sayur Tumis Pakcoy Rp 12 ribu

26. Sayur Tumis Toge Rp 9 ribu

27. Sayur Urap Rp 12 ribu

28. Sayur Tumis Jamur Tiram Rp 12 ribu

Untuk pemesanan dapat melalui Instagram @sayuriinstan atau Wa di 085299705007.